Elmali Sepetçikler

Malzemeler:

• 8 yaprak Fillo Pastry veya çok ince yufka
• 70gr tereyağ, eritilmiş
• 1 büyük elma, soyulmuş ve dilimlenmiş 
• 1 yemek kaşığı tarçın 
• 3 yemek kaşığı şeker

Yapılışı:

1. Elmaları bir kaba koyduktan sonra şeker ve tarçınla iyice karıştırın. Bir kenarda bekletin. 

Hamur yaprağının birini tereyağ ile yağlayın, onun üstüne ikinci yaprağı koyun. 8 kat yaprak yapın.

2. Yaprakları 4 büyük kareye bölün. 

3. Karelerin ortasına elma parçalarından koyun.  

4. Elmalı hamurları muffin kalıplarına sepet şeklini alacak şekilde yerleştirin.

5. Her bir sepetin içine biraz tereyağ dökün.

6. 180C 25dk pişirdikten sonra her bir sepete biraz daha tarçın ve elma ekleyin. Tekrar 200C 10 dk daha pişirin.

7. Krema veya dondurmayla servis yapın.

*Dondurma veya kremayı sepetin içine koyarak da servis yapabilirsiniz.