Kabaklı Bisküvi 

Malzemeler:

• 200gr kabak, buharda pişirilmiş ve mikserden geçirilmiş
• 100gr tereyağ 
• 100gr şeker
• yarım su bardağı tahıl
• 1.5 su bardağı un 
• 1/2 tatlı kaşığı kabartma tozu 

Yapılışı:

1. Kabak, tereyağ, şeker, tahıl, kabartma tozu karıştırılmış ve elenmiş unu bir kapta karıştırın.

2. Hamurdan biraz kopararak ufak toplar yapın ve avucunuzla yassılaştırdıktan sonra fırın kağıdı serilmiş tepsiye dizin.

3. Daha önce ısıtılmış 180C fırında 25-30dk. veya kızarana kadar pişirin.

Kaynak: www.goodcook.ru