Ингредиенттер:

Нибоши Сорпосу

•  15-20 майда кургатылган балык
• 3-4 стакан суу

Жасалышы:

1. Балыктардын башын жулуп салыныз.

2. Балыктарга суу кошкондон кийин жарым саат кутунуз.

3. Орточо отто кайнатыныз. Кобукторун улам улам алып турунуз.

4. Кайнагандан кийин отун кичиртиниз 5-10 муноттой жай кайнатыныз.

5. Кагаз салфетка салынган сузгоч менен балыкты сузунуз. Нибоши сорпонуз даяр.

*Бул сорпо мисо сирпосу учун абдан жакшы.